一、產(chǎn)品介紹

水分活度儀（Water Activity，簡(jiǎn)稱Aw）主要用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過(guò)測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。

二、產(chǎn)品參數(shù)

1.  工作環(huán)境：溫度 0℃～50℃  濕度 0～95%RH

2.  輸出方式：微型打印機(jī)

3.  顯示方式：大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS

4.  測(cè)量范圍 : 溫度 0～50℃   活度 0～0.980（無(wú)結(jié)露）

5.  測(cè)量精度：溫度 ±0.5℃  活度 ±0.015(@23℃±5℃)

6.  活度重復(fù)性：≤0.008

7.  分辨率：水分活度：0.001aw  溫度0.1℃

8.  測(cè)量點(diǎn)數(shù)： 4點(diǎn)

9.  輪顯速度：3秒/點(diǎn)

10. 打印功能：①測(cè)量結(jié)束打印   ②實(shí)時(shí)打印

11. 供電電壓：220VAC±10%

12. 功    耗：小于15W

13. 外形尺寸：320mm×120mm×360mm

14. 包    裝：手提式鋁合金包裝箱

三、產(chǎn)品特點(diǎn)

1. 產(chǎn)品符合GB/T17626、GB/T6587、GB2423等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

2.  采用防水鍵盤(pán)，杜絕了觸摸鍵沾染上油漬、灰塵等污染時(shí)會(huì)產(chǎn)生儀器不穩(wěn)定的問(wèn)題

3.  儀器經(jīng)過(guò)嚴(yán)格標(biāo)定

4.  新型高精度進(jìn)口傳感器，使用壽命長(zhǎng)，精度高

5.  被測(cè)物形態(tài)無(wú)限制，固體、液體，塊狀物、粉末均可測(cè)量

6.  采用自密封結(jié)構(gòu)，避免旋轉(zhuǎn)密封導(dǎo)致的側(cè)翻問(wèn)題

7.  液晶屏顯示中文菜單，操作過(guò)程更方便

8. 打印機(jī)輸出測(cè)量結(jié)果，利于保存數(shù)據(jù)，確保測(cè)量結(jié)果不會(huì)丟失

9. 整機(jī)保修1年，主機(jī)保修5年

10. 使用新型高穩(wěn)定傳感器，出廠前已使用校正設(shè)備進(jìn)行校正（校正設(shè)備的準(zhǔn)確性可溯源至國(guó)家計(jì)量局），新儀器可直接使用無(wú)需校正。

四、使用方法

安裝：

如圖將插頭一一對(duì)應(yīng)插入插口

測(cè)量：

起初：將被測(cè)物弄碎放入塑料器皿內(nèi)，放入傳感器中，蓋好傳感器。

第二步：數(shù)據(jù)已智能化處理，按下控制面板上的“確認(rèn)”鍵后，儀器將自動(dòng)進(jìn)行測(cè)量。測(cè)量結(jié)束后顯示最終測(cè)量結(jié)果。如配備有打印機(jī)，測(cè)量結(jié)束后將聯(lián)動(dòng)打印測(cè)量結(jié)果。